Menu
RSS

unnamed

Cambrils enceta les Jornades de la Galera a 54 restaurants

Cambrils enceta les Jornades de la Galera a 54 restaurants

Un total de 54 restaurants de Cambrils començaran a servir avui els menús especials que han dissenyat amb motiu de les 11es Jornades de la Galera i la Cuina Marinera.

Es tracta de la primera proposta del calendari gastronòmic cambrilenc i també la que porta més anys i té millor acollida. Per primer cop, s’ha editat un llibret que inclou tota la programació i les propostes de cada restaurant. 

Els menús van dels 15 als 41 euros i inclouen, com a mínim, un entrant, un plat principal a base de galeres i postres. Enguany hi participen sis restaurants menys que l’any passat. Els organitzadors apunten que s’ha afegit un nou requisit, mantenir l’establiment obert durant tots els dies de les jornades, el que ha pogut fer enrere algun dels restaurants que hi participaven.

Entre les activitats que s’organitzen en el marc de les jornades, enguany s’ha aprofitat que coincideix en dates amb el Carnaval per introduir, diumenge 15 de febrer, un concurs de disfresses infantils al Passeig Marítim. Organitzat per l’Associació Nit d’Artistes de Cambrils (NAC), l’objectiu és compartir un matí en família amb la mascota Galereta i la canalla disfressada amb motius mariners. Els deu primers nens seran obsequiats amb una joguina i un detall molt saborós pels pares.

Una altra novetat seran els tastets de pesca des d’embarcació que promou el Club Nàutic pel darrer diumenge de les jornades, el 22 de febrer. A més, el 12 de febrer hi haurà una xerrada a càrrec de Plàncton sobre les galeres al Centre Cívic les Basses, el 20 de febrer els joves cuiners competiran al concurs ‘De la mar als fogons’ a l’Escola d’Hoteleria i Turisme, i el 21 de febrer la Cooperativa organitzarà el curs d’iniciació al tast d’olis d’oliva verge extra.

Després de l’èxit de l’any passat, la Confraria de Pescadors tornarà a oferir les visites guiades per les seves instal·lacions per conèixer de prop com es pesca i tot el procès que segueix aquest producte cambrilenc des de la mar fins al plat. L’activitat, que estava prevista per avui, finalment s’ha ajornat pel proper divendres 13 de febrer a la tarda degut al fred.

Els dos actes més destacats, però, tornaran a ser la Galerada Popular, que se celebrarà diumenge 15 de febrer al Mollet del Rec del Port, i la fregida de galeres i calçots a la Cooperativa, aquest diumenge a partir de les 9.30 hores. 

Darrera modificació elDivendres, 06 Febrer 2015 01:56

Deixa un comentari

Especifica tota la informació requerida (*) on s'indiqui. El codi HTML no és permès.

Tornar al principi

Blog

DYGICOM Diseño web