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La compañia de harinas especializadas Ltd. Enlil, de Ucrania, abre mercado en Salou

La empresa ucraniana tiene una capacidad de procesamiento de 6000 tioneladas por mes, operando 24h al día. La empresa ucraniana tiene una capacidad de procesamiento de 6000 tioneladas por mes, operando 24h al día.

Ucrania, considerada el ‘granero’ de Europa, dispone de la mayor superficie agrícola y de mayor calidad del continente, jugando un papel fundamental en el control de precios de las materias primas alimentarias a nivel mundial.

Unos precios bastante inferiores, una excelente logística y su proximidad geográfica hacen que Ucrania sea una potencia fuertemente competitiva en el sector de los cereales, frente al resto de los mercados comunitarios y extracomunitarios.

Por estas razones, no es de extrañar que el sector de cereales en Ucrania sea muy seguido desde las previsiones de producción hasta su recolección, pasando por todos los acontecimientos afines al sector agrícola, ya sean factores meteorológicos o socioeconómicos, entre otros, que son analizados con detalle por todos los socios mundiales, ya que de su resultado derivará el futuro del sector de cereales hacia el resto del mundo, según las conclusiones de Mª José Maluenda García, Ingeniero Técnico Agrícola.

Company Ltd. Enlil, una de las sociedades más importantes de Ucrania en la producción y exportación de harina, trigo y maíz, visitó España recientemente. Una de sus principales paradas fue Salou, donde tuvo lugar un encuentro bilateral con diversos clientes. Se alcanzaron acuerdos de cooperación mutua para el suministro de productos en el mercado español.

Para la directora de Enlil, Ludmila Kuptsov, “el mercado español es de gran interés para la promoción de nuestros productos, y sobre todo, teniendo en cuenta aspectos positivos como la fiabilidad e integridad de nuestra empresa, podemos ofrecer un servicio completo a proveedores cuyo volumen de producción sea de grande a exponencial. Debido a un ambiente de trabajo competitivo, la harina de Ucrania tiene una gran ventaja en precio y calidad en comparación con los productores de otros países”.  Ludmila añade que “España es un gran mercado consumidor de harina y planeamos continuar nuestra búsqueda de empresas interesadas en nuestros productos ecológicos.”

Actualmente, la compañía exporta a más de 18 países entre Europa, Asia y África. La calidad de sus productos y la seguridad de su producción son avaladas regularmente por las inspecciones integrales realizadas por firmas internacionales como Nestlé o Mondolez Internacional, entre otras. 

Company Ltd. Enlil posee su propio molino, su laboratorio y grandes almacenes de trigo con una capacidad de 10.000 toneladas, condición que permite evitar las fluctuaciones de calidad y, así, mantener continuamente la estabilidad del producto durante todo el año. En la empresa está implementado el Sistema Internacional de control de calidad ISO 22000:2005 (HACCP), certificado que se suma a los principales potenciales de la compañía: fiabilidad, eficiencia y experiencia.harinas

Proceso artesal y ecológico
El molino Enlil produce harina exclusivamente en base al trigo blando, considerado uno de los más ricos en nutrientes y fácilmente digeribles por el cuerpo humano. Su producción se basa en la tradición y artesanía consiguiendo un producto natural sin añadir el gluten seco, aditivos o mejoradores de confitería industrial. Entre sus principales variedades destaca la harina de calidad superior, la harina de primera clase, la harina de molienda de grano entero y la harina de centeno.

Darrera modificació elDissabte, 20 Desembre 2014 18:21

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